辦衛(wèi)生許可證，要到經(jīng)營者所在的區(qū)、縣的工商行政管理部門申請登記或者變更登記。按照我國食品法的規(guī)定進(jìn)行食品生產(chǎn)的經(jīng)營者必須要取得衛(wèi)生許可證，經(jīng)營者取得了衛(wèi)生許可證，才可以向工商行政管理部門申請登記或者變更登記。辦理衛(wèi)生許可證的具體規(guī)定，一般由各地的人民政府衛(wèi)生行政部門來具體規(guī)定?！痉梢罁?jù)】《食品衛(wèi)生法》第二十七條，食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品攤販，必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證方可向工商行政管理部門申請登記。未取得衛(wèi)生許可證的，不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得偽造、涂改、出借衛(wèi)生許可證。衛(wèi)生許可證的發(fā)放管理辦法由省、自治區(qū)、直轄市人民政府衛(wèi)生行政部門制定。