1.酒店法律法規(guī)規(guī)定

旅館業(yè)治安管理辦法》于1987年9月23日經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)，于1987年11月10日由公安部發(fā)布，自發(fā)布之日起施行。

第一條 為了保障旅館業(yè)的正常經(jīng)營(yíng)和旅客的生命財(cái)物安全，維護(hù)社會(huì)治安，制定本辦法。 第二條 凡經(jīng)營(yíng)接待旅客住宿的旅館、飯店、賓館、招待所、客貨棧、車馬店、浴池等（以下統(tǒng)稱旅館），不論是國(guó)營(yíng)、集體經(jīng)營(yíng)，還是合伙經(jīng)營(yíng)、個(gè)體經(jīng)營(yíng)、中外合資、中外合作經(jīng)營(yíng)，不論是專營(yíng)還是兼營(yíng)，不論是常年經(jīng)營(yíng)，還是季節(jié)性經(jīng)營(yíng)，都必須遵守本辦法。

第三條 開辦旅館，其房屋建筑、消防設(shè)備、出入口和通道等，必須符合《中華人民共和國(guó)消防法》等有關(guān)規(guī)定，并且要具備必要的防盜安全設(shè)施。 第四條 申請(qǐng)開辦旅館，應(yīng)經(jīng)主管部門審查批準(zhǔn)，經(jīng)當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)簽署意見，向工商行政管理部門申請(qǐng)登記，領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照后，方準(zhǔn)開業(yè)。

經(jīng)批準(zhǔn)開業(yè)的旅館，如有歇業(yè)、轉(zhuǎn)業(yè)、合并、遷移、改變名稱等情況，應(yīng)當(dāng)在工商行政管理部門辦理變更登記后3日內(nèi)，向當(dāng)?shù)氐目h、市公安局、公安分局備案。 第五條 經(jīng)營(yíng)旅館，必須遵守國(guó)家的法律，建立各項(xiàng)安全管理制度，設(shè)置治安保衛(wèi)組織或者指定安全保衛(wèi)人員。

第六條 旅館接待旅客住宿必須登記。登記時(shí)，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)旅客的身份證件，按規(guī)定的項(xiàng)目。

2.國(guó)家法律規(guī)定酒店住宿時(shí)間是一夜制還是一日制

國(guó)家法律對(duì)這個(gè)沒(méi)有明確規(guī)定的。

入住一天為例，大多數(shù)酒店的入住時(shí)間為退房時(shí)間前一天的中午12點(diǎn)，但在12點(diǎn)以前到達(dá)酒店的，如果有空房客人也可以辦理入住。不過(guò)，如果距離12點(diǎn)時(shí)間過(guò)早，會(huì)加收一定的房費(fèi)，但每家酒店的加錢政策各不相同。

大多數(shù)酒店以早上6點(diǎn)為時(shí)間點(diǎn)，如果是早上6點(diǎn)以前大多會(huì)加收一天的房費(fèi)，如果6點(diǎn)以后，多數(shù)酒店可以辦理免費(fèi)入住，但酒店會(huì)根據(jù)客房的出租率，彈性處理客人的入住時(shí)間。 現(xiàn)在酒店業(yè)是完全市場(chǎng)化的行業(yè)，政府不可能對(duì)具體的入住時(shí)間、退房時(shí)間做硬性規(guī)定，這也符合當(dāng)下簡(jiǎn)政放權(quán)的思路。

一般在客人入住時(shí)，酒店具體從幾點(diǎn)開始計(jì)時(shí)收費(fèi)都會(huì)告知顧客，雙方實(shí)現(xiàn)了口頭約定，約定好可以入住，如果約定不好，顧客完全可以選擇更換一家酒店入住。 擴(kuò)展資料：一、預(yù)訂酒店 1、網(wǎng)上辦理入住：在您到達(dá)酒店之后，說(shuō)明是通過(guò)網(wǎng)上預(yù)訂好的房間，報(bào)一下預(yù)訂時(shí)填寫的入住人姓名，酒店前臺(tái)即會(huì)為客人辦理入住手續(xù)。

2、酒店入住與離店時(shí)間：按國(guó)際慣例，一般酒店的入住一天時(shí)間最早為早上6:00，離店時(shí)間為第二天下午15:00，如續(xù)住或推遲離店，均須酌情加收一定的費(fèi)用。一般情況下，酒店會(huì)將預(yù)訂好的房間保留至入住當(dāng)日的22:00，過(guò)時(shí)將不予保留。

3、酒店房款支付：在網(wǎng)上訂好的酒店，房費(fèi)一般都是到了酒店前臺(tái)直接支付的。也有少數(shù)酒店要求提前付款才能預(yù)留房間，一經(jīng)付款的訂房，將不接受任何形式的變更或取消，需謹(jǐn)慎操作。

二、相關(guān)條款 1、房費(fèi)包含酒店服務(wù)費(fèi)，不包括酒店其他費(fèi)用、稅收及客人額外要求的費(fèi)用。 2、通常酒店的一天入住時(shí)間最早為早上6:00，離店時(shí)間為第二天下午15:00。

如續(xù)住或推遲離店，均需酌情加收一定費(fèi)用。 三、預(yù)訂流程 1、選擇好適合您的酒店后，您可以通過(guò)電話、網(wǎng)上下訂單或傳真，報(bào)客人姓名、房型及入住日期進(jìn)行預(yù)訂。

2、在收到您的預(yù)訂信息后，我們會(huì)在一小時(shí)內(nèi)予以確認(rèn)。 3、在收到我方確認(rèn)后，客人只需在酒店前臺(tái)報(bào)客人姓名即可。

4、入住時(shí)候需要攜帶成人身份證件登記入住，并需要交付一定的押金。 四、注意事項(xiàng)： 1、酒店房間一般情況下保留到預(yù)訂當(dāng)天的晚上22點(diǎn)整，節(jié)假日可能保留到晚上19點(diǎn)整。

2、如客人因其它原因晚到，請(qǐng)?jiān)陬A(yù)訂成功后直接致電保留房間，會(huì)展等特殊時(shí)期需要提供信用卡擔(dān)?；蛘咛崆爸Ц斗抠M(fèi)。 3、房間價(jià)格因季節(jié)變化可能不準(zhǔn)確，請(qǐng)以電話咨詢或最終確認(rèn)為準(zhǔn)。

參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)——酒店入住時(shí)間混亂 有慣例無(wú)標(biāo)準(zhǔn) 百度百科——酒店。

3.與酒店管理相關(guān)的法律有哪些

酒店、賓館相關(guān)法律法規(guī) （一）綜合法律法規(guī)及政策標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范 1、《中國(guó)旅游飯店行業(yè)規(guī)范》 由中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)2002年4月5日頒布，2002年5月1日起正式實(shí)施，標(biāo)志著我國(guó)酒店賓館業(yè)發(fā)展正在走向自律。

該規(guī)范內(nèi)容涉及客人預(yù)訂、登記、入住、飯店收費(fèi)、保護(hù)顧客人身和財(cái)產(chǎn)安全、顧客貴重物品的保護(hù)、顧客一般物品的保護(hù)、洗衣服務(wù)、停車場(chǎng)管理等九大方面。對(duì)一些最易發(fā)生糾紛的問(wèn)題，如客人入住時(shí)間與收費(fèi)的界定問(wèn)題、吃飯時(shí)的開瓶費(fèi)和自帶酒水問(wèn)題等都有相關(guān)規(guī)定。

《規(guī)范》還明確了對(duì)會(huì)員飯店違反《規(guī)范》的處理辦法，根據(jù)情節(jié)的輕重，協(xié)會(huì)將分別給予會(huì)員飯店通報(bào)批評(píng)、公開批評(píng)和除名的處理。 2、《浙江省飯店業(yè)行業(yè)規(guī)范（試行稿）》 由浙江省飯店業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)員代表大會(huì)通過(guò)，協(xié)會(huì)常務(wù)理事會(huì)負(fù)責(zé)解釋，自2003年12月1日起施行。

主要內(nèi)容包括飯店業(yè)的一般規(guī)定，預(yù)訂、登記、入住的規(guī)定，收費(fèi)規(guī)定，保護(hù)賓客人身和財(cái)產(chǎn)安全的規(guī)定，保管賓客貴重物品和一般物品的規(guī)定，餐飲的規(guī)定，洗衣的規(guī)定，停車場(chǎng)管理的規(guī)定，爭(zhēng)議處理的規(guī)定，等等。該規(guī)范試行稿對(duì)停車收費(fèi)、可收兩天房費(fèi)情形、行規(guī)的效力、帶有歧視條規(guī)等熱點(diǎn)都進(jìn)行了規(guī)定，它的出臺(tái)對(duì)飯店的自律具有積極意義，尤其是對(duì)飯店加強(qiáng)內(nèi)部管理，確保消費(fèi)者人身與財(cái)產(chǎn)安全的相關(guān)規(guī)定，但對(duì)一些條款的制定是否與消費(fèi)者的合法權(quán)益相違背，還需要進(jìn)一步觀察。

3、《中華人民共和國(guó)評(píng)定旅游涉外飯店星級(jí)的規(guī)定》 本標(biāo)準(zhǔn)首次于1993年9月1日發(fā)布，修訂于1997年10月16日，自1998年5月1日起替代。本次修訂的主要內(nèi)容為（1）在引用標(biāo)準(zhǔn)中加入了《旅游飯店用公共信息圖形符號(hào)》，并在各星級(jí)中做了具體要求；（2）對(duì)各星級(jí)、各工作崗位的語(yǔ)言要求有所改變；（3）對(duì)三星級(jí)以上客房數(shù)最低數(shù)量的要求由原來(lái)的50間改為 40間；（4）對(duì)四星級(jí)以上飯店客房最小面積的要求量化為20平方米；（5）對(duì)廚房的要求更加細(xì)化；（6）對(duì)三星級(jí)以上飯店加入了選擇項(xiàng)目，使飯店能夠根據(jù)自己的經(jīng)營(yíng)實(shí)際需要來(lái)確定投資和經(jīng)營(yíng)哪些項(xiàng)目。

選擇項(xiàng)目共79項(xiàng)，包括客房10項(xiàng)，餐廳及酒吧9項(xiàng)，商務(wù)設(shè)施及服務(wù)5項(xiàng)，會(huì)議設(shè)施10項(xiàng)，公共及健康娛樂(lè)設(shè)施42項(xiàng)。其中要求三星級(jí)至少選擇11項(xiàng)，四星級(jí)至少選擇28項(xiàng)，五星級(jí)至少選擇35項(xiàng)；（7）刪去了標(biāo)準(zhǔn)中第8、9兩個(gè)與本標(biāo)準(zhǔn)無(wú)關(guān)的部分。

4、《關(guān)于旅游涉外飯店加收服務(wù)費(fèi)的若干規(guī)定》 國(guó)家旅游局、財(cái)政部、國(guó)家物價(jià)局、國(guó)家稅務(wù)局于1989年3月30日發(fā)布，1990年1月1日起試行。主要內(nèi)容有加收服務(wù)費(fèi)的項(xiàng)目及對(duì)象、加收服務(wù)費(fèi)的條件和審批權(quán)限、加收服務(wù)費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn)及辦法、服務(wù)費(fèi)的分配和使用、加強(qiáng)對(duì)加收服務(wù)費(fèi)的管理等，外商投資飯店如何繳納對(duì)外宣傳推廣費(fèi)的問(wèn)題另定。

其他非國(guó)營(yíng)旅游涉外飯店如加收服務(wù)費(fèi)，也要按該規(guī)定執(zhí)行。 5、《飯店管理公司管理暫行辦法》 國(guó)家旅游局于1993年7月29日發(fā)布，主要內(nèi)容為：（1）扶植我國(guó)飯店管理公司的發(fā)展；（2）飯店管理公司的經(jīng)營(yíng)宗旨；（3）設(shè)立飯店管理公司的條件；（4）申報(bào)飯店管理公司應(yīng)具備的文件；（5）飯店管理公司的經(jīng)營(yíng)范圍；（6）管理合同；（7）飯店管理公司的資信條件；（8）飯店管理公司的經(jīng)營(yíng)方式；（9）飯店管理公司的責(zé)任、權(quán)利、義務(wù)；（10）飯店管理公司的收費(fèi)；（11）對(duì)全民所有制飯店管理公司的主要優(yōu)惠政策；（12）國(guó)家對(duì)飯店管理公司的分級(jí)管理方式及內(nèi)容；等等。

6、《關(guān)于加強(qiáng)旅游涉外飯店安全管理嚴(yán)防惡性案件發(fā)生的通知》 國(guó)家旅游局、公安部于1993年8月30日頒布并實(shí)施，主要內(nèi)容為（1）飯店安全管理工作的主要任務(wù)；（2）各飯店要建立健全必要的規(guī)章制度，并抓好落實(shí)，尤其要落實(shí)安全崗位責(zé)任制；（3）各級(jí)旅游部門和公安機(jī)關(guān)要進(jìn)行經(jīng)常性的檢查監(jiān)督；（4）旅游部門要同公安機(jī)關(guān)密切合作；（5）各飯店要本著“內(nèi)緊外松” 的原則，進(jìn)一步加強(qiáng)安全管理；（6）提高飯店領(lǐng)導(dǎo)和全體員工的安全管理意識(shí)；等等。 7、《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加快旅游業(yè)發(fā)展的通知》 中華人民共和國(guó)國(guó)務(wù)院于2001年4月11日發(fā)布，該《通知》主要涉及旅游業(yè)的發(fā)展、旅游交通配套條件等。

其中第三條加快旅游業(yè)發(fā)展的政策措施中的第三款是對(duì)賓館、飯店實(shí)行與一般工商企業(yè)同等的用水、用電、用氣價(jià)格的規(guī)定。 8、《關(guān)于加強(qiáng)飲食娛樂(lè)服務(wù)企業(yè)環(huán)境管理的通知》 國(guó)家環(huán)境保護(hù)局、國(guó)家工商行政管理局于1995年2月21日發(fā)布，主要內(nèi)容涉及（1）飲食、娛樂(lè)、服務(wù)企業(yè)的選址，必須符合當(dāng)?shù)爻鞘幸?guī)劃和環(huán)境功能要求；（2）為防止環(huán)境污染和擾民事件的發(fā)生，對(duì)具以上城鎮(zhèn)興辦飲食、娛樂(lè)；（3）新建、改建（含翻建）、擴(kuò)建、轉(zhuǎn)產(chǎn)的飲食、娛樂(lè)、服務(wù)企兒有涉及污染項(xiàng)目的，應(yīng)按環(huán)境保護(hù)法及有關(guān)行政法規(guī)，向當(dāng)?shù)丨h(huán)境保護(hù)行政主管部門辦理環(huán)境影響申報(bào)登記或?qū)徟掷m(xù)，等等。

9、《旅店業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》 由中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部提出，主題內(nèi)容與適用范圍為規(guī)定了各類旅店客房的空氣質(zhì)量、噪聲、照度和公共用品消毒等標(biāo)準(zhǔn)值及其衛(wèi)生要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于各類旅店。

本標(biāo)準(zhǔn)不適用于車馬店。它引用標(biāo)準(zhǔn)是GB 5701 室內(nèi)空調(diào)至適溫度及GB 5749 生活飲用水衛(wèi)。

4.賓館酒店住宿規(guī)定

中國(guó)旅游飯店行業(yè)規(guī)范 第一章 總則 第一條 為了倡導(dǎo)履行誠(chéng)信準(zhǔn)則，保障客人和旅游飯店的合法權(quán)益，維護(hù)旅游飯店業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的正常秩序，促進(jìn)中國(guó)旅游飯店業(yè)的健康發(fā)展，中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)依據(jù)國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)，特制定《中國(guó)旅游飯店行業(yè)規(guī)范》（以下簡(jiǎn)稱為《規(guī)范》）。

第二條 旅游飯店包括在中國(guó)境內(nèi)開辦的各種經(jīng)濟(jì)性質(zhì)的飯店，含賓館、酒店、度假村等（以下簡(jiǎn)稱為飯店）。 第三條 飯店應(yīng)當(dāng)遵守國(guó)家的有關(guān)法律、法規(guī)和規(guī)章，遵守社會(huì)道德規(guī)范，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，維護(hù)中國(guó)旅游飯店行業(yè)的聲譽(yù)。

第二章 預(yù)訂、登記、入住 第四條 飯店應(yīng)與客人共同履行住宿合同，因不可抗力不能履行雙方住宿合同的，任何一方均應(yīng)當(dāng)及時(shí)通知對(duì)方。雙方另有約定的，按約定處理。

第五條 由于飯店出現(xiàn)超額預(yù)訂而使客人不能入住的，飯店應(yīng)當(dāng)主動(dòng)替客人安排本地同檔次或高于本飯店檔次的飯店入住，所產(chǎn)生的有關(guān)費(fèi)用由飯店承擔(dān)。 第六條 飯店應(yīng)當(dāng)同團(tuán)隊(duì)、會(huì)議、長(zhǎng)住客人簽訂住房合同。

合同內(nèi)容應(yīng)包括客人進(jìn)店和離店的時(shí)間、房間等級(jí)與價(jià)格、餐飲價(jià)格、付款方式、違約責(zé)任等款項(xiàng)。 第七條 飯店在辦理客人入住手續(xù)時(shí)，應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家的有關(guān)規(guī)定，要求客人出示有效證件，并如實(shí)登記。

第八條 以下情況飯店可以不予接待： （一）攜帶危害飯店安全的物品入店者； （二）從事違法活動(dòng)者； （三）影響飯店形象者； （四）無(wú)支付能力或曾有過(guò)逃賬記錄者； （五）飯店客滿； （六）法律、法規(guī)規(guī)定的其他情況。 第三章 飯店收費(fèi) 第九條 飯店應(yīng)當(dāng)將房?jī)r(jià)表置于總服務(wù)臺(tái)顯著位置，供客人參考。

飯店如給予客人房?jī)r(jià)折扣，應(yīng)當(dāng)書面約定。 第十條 飯店客房收費(fèi)以“間/夜”為計(jì)算單位（鐘點(diǎn)房除外）。

按客人住一“間/夜”，計(jì)收一天房費(fèi)；次日12時(shí)以后、18時(shí)以前辦理退房手續(xù)者，飯店可以加收半天房費(fèi)；次日18時(shí)以后退房者，飯店可以加收一天房費(fèi)。 第十一條 根據(jù)國(guó)家規(guī)定，飯店可以對(duì)客房、餐飲、洗衣、電話等服務(wù)項(xiàng)目加收服務(wù)費(fèi)，但應(yīng)當(dāng)在房?jī)r(jià)表及有關(guān)服務(wù)價(jià)目單上注明。

客人在飯店商場(chǎng)內(nèi)購(gòu)物，不應(yīng)加收服務(wù)費(fèi)。 第四章 保護(hù)客人人身和財(cái)產(chǎn)安全 第十二條 為了保護(hù)客人的人身和財(cái)產(chǎn)安全，飯店客房房門應(yīng)當(dāng)裝置防盜鏈、門鏡、應(yīng)急疏散圖，衛(wèi)生間內(nèi)應(yīng)當(dāng)采取有效的防滑措施。

客房?jī)?nèi)應(yīng)當(dāng)放置服務(wù)指南、住宿須知和防火指南。有條件的飯店應(yīng)當(dāng)安裝客房電子門鎖和公共區(qū)域安全監(jiān)控系統(tǒng)。

第十三條 飯店應(yīng)當(dāng)確保健身、娛樂(lè)等場(chǎng)所設(shè)施、設(shè)備的完好和安全。對(duì)不按使用說(shuō)明及飯店員工指導(dǎo)進(jìn)行操作而造成傷害的，飯店不承擔(dān)責(zé)任。

第十四條 對(duì)可能損害客人人身和財(cái)產(chǎn)安全的場(chǎng)所，飯店應(yīng)當(dāng)采取防護(hù)、警示措施。警示牌應(yīng)當(dāng)中外文對(duì)照。

第十五條 飯店應(yīng)當(dāng)采取措施，防止客人放置在客房?jī)?nèi)的財(cái)物滅失、毀損。由于飯店的原因造成客人財(cái)物滅失、毀損的，飯店應(yīng)當(dāng)承擔(dān)責(zé)任。

由于客人自己的行為造成損害的，飯店不承擔(dān)責(zé)任。雙方均有過(guò)錯(cuò)的，應(yīng)當(dāng)各自承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

第十六條 飯店應(yīng)當(dāng)保護(hù)客人的隱私權(quán)。飯店員工未經(jīng)客人許可不得隨意進(jìn)入客人下榻的房間，除日常清掃衛(wèi)生、維修保養(yǎng)設(shè)施設(shè)備或者發(fā)生火災(zāi)等緊急情況外。

第五章 保管客人貴重物品 第十七條 飯店應(yīng)當(dāng)在前廳處設(shè)置有雙鎖的客人貴重物品保險(xiǎn)箱。貴重物品保險(xiǎn)箱的位置應(yīng)當(dāng)安全、方便、隱蔽，能夠保護(hù)客人的隱私。

飯店應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定的時(shí)限免費(fèi)提供住店客人貴重物品的保管服務(wù)。 第十八條 飯店應(yīng)當(dāng)對(duì)住店客人貴重物品的保管服務(wù)做出書面規(guī)定，并在客人辦理入住登記時(shí)予以提示。

違反第十七條和本條規(guī)定，造成客人貴重物品滅失的，飯店應(yīng)當(dāng)承擔(dān)賠償責(zé)任。 第十九條 客人寄存貴重物品時(shí)，飯店應(yīng)當(dāng)要求客人填寫貴重物品寄存單，并辦理有關(guān)手續(xù)。

第二十條 客房?jī)?nèi)設(shè)置的保險(xiǎn)箱僅為客人提供存放一般物品之用。對(duì)沒(méi)有按規(guī)定存放在飯店前廳貴重物品保險(xiǎn)箱內(nèi)而在客房里滅失、毀損的客人的貴重物品，如果責(zé)任在飯店一方，可視為一般物品予以賠償。

第二十一條 如無(wú)事先約定，在客人結(jié)賬退房離開飯店以后，飯店可以將客人寄存在貴重物品保險(xiǎn)箱內(nèi)的物品取出，并按照有關(guān)規(guī)定處理。飯店應(yīng)當(dāng)將此條規(guī)定在客人貴重物品寄存單上明示。

第二十二條 客人如果遺失飯店貴重物品保險(xiǎn)箱的鑰匙，除賠償鎖匙成本費(fèi)用外，飯店還可以要求客人承擔(dān)維修保險(xiǎn)箱的費(fèi)用。 第六章 保管客人一般物品 第二十三條 飯店保管客人寄存在行李寄存處的行李物品時(shí)，應(yīng)當(dāng)檢查其包裝是否完好、安全，詢問(wèn)有無(wú)違禁物品，并經(jīng)雙方當(dāng)面確認(rèn)后簽發(fā)給客人行李寄存牌。

第二十四條 客人在餐飲、康樂(lè)、前廳行李處等場(chǎng)所寄存物品時(shí)，飯店應(yīng)當(dāng)當(dāng)面詢問(wèn)客人物品中有無(wú)貴重物品?？腿思拇娴男欣钪腥缬匈F重物品的，應(yīng)當(dāng)向飯店聲明，由飯店員工驗(yàn)收并交飯店貴重物品保管處免費(fèi)保管；客人事先未聲明或不同意核實(shí)而造成物品滅失、毀損的，如果責(zé)任在飯店一方，飯店按照一般物品予以賠償；客人對(duì)寄存物品沒(méi)有提出需要采取特殊保管措施的，因?yàn)槲锲纷陨淼脑蛟斐蓺p或損耗的，飯店不承擔(dān)賠償責(zé)任；由于客人沒(méi)有事先說(shuō)明寄存物的情況，造成飯店損失的，除飯店知道或者應(yīng)當(dāng)知道而沒(méi)有采取補(bǔ)救。