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如果你被工商或質(zhì)量監(jiān)督局查到，則根據(jù)食品安全法，你將被處罰二千以上五萬以下罰款。
當(dāng)然，如果你有關(guān)系，可能一分錢也不用罰，以下摘錄至食品安全法：
第八十五條 違反本法規(guī)定，有下列情形之一的，由有關(guān)主管部門按照各自職責(zé)分工，沒收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品貨值金額不足一萬元的，并處二千元以上五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證：

（一）用非食品原料生產(chǎn)食品或者在食品中添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)，或者用回收食品作為原料生產(chǎn)食品；

（二）生產(chǎn)經(jīng)營致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品；

（三）生產(chǎn)經(jīng)營營養(yǎng)成分不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品；

（四）經(jīng)營腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品；

（五）經(jīng)營病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類，或者生產(chǎn)經(jīng)營病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類的制品；

（六）經(jīng)營未經(jīng)動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者生產(chǎn)經(jīng)營未經(jīng)檢驗或者檢驗不合格的肉類制品；

（七）經(jīng)營超過保質(zhì)期的食品；

（八）生產(chǎn)經(jīng)營國家為防病等特殊需要明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品；

（九）利用新的食品原料從事食品生產(chǎn)或者從事食品添加劑新品種、食品相關(guān)產(chǎn)品新品種生產(chǎn)，未經(jīng)過安全性評估；

（十）食品生產(chǎn)經(jīng)營者在有關(guān)主管部門責(zé)令其召回或者停止經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品后，仍拒不召回或者停止經(jīng)營的。

不少超市購物小票上最近都蓋了這個章！你發(fā)現(xiàn)沒？

　近期很多消費者發(fā)現(xiàn)在超市買完東西的購物小票上會被收銀員給蓋上一個紅色的印章，上面寫著商品未過保質(zhì)期。這一舉動讓不少顧客們心里不太踏實，難道超市是在撇清責(zé)任嗎？如果真的出現(xiàn)商品質(zhì)量問題，憑這個章超市就能拒賠嗎？記者近日對多家超市進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn)，蓋免責(zé)章竟是為了防止惡意打假的無奈之舉，但相關(guān)部門和專家均認(rèn)為此舉并不能免責(zé)。超市紛紛在購物小票上加蓋免責(zé)章　　家住北京馬家堡的王先生向記者反映，在家樂福購物后，發(fā)現(xiàn)收銀小票上被蓋上了一個商品未過保質(zhì)期的章，落款是家樂福馬家堡店。王先生認(rèn)為這種做法不能理解，......

預(yù)逾期食品(預(yù)逾期食品)

首先，你搞清楚什么是預(yù)包裝食品，請查一下GB7718-2011（預(yù)包裝食品標(biāo)簽通用規(guī)則）就知道了。預(yù)包裝食品如果說是以定量包裝形式出現(xiàn)的包裝食品。除了散裝稱量的食品，其他有包裝的食品應(yīng)該都是定量包裝的食品。而定量包裝的食品都是要標(biāo)明凈含量的。那么你的實際稱量與標(biāo)稱重量不符合，就會產(chǎn)生缺斤少兩的問題。舉個簡單的例子，比如一家企業(yè)生產(chǎn)炒花生，有定量的500G一包裝的和散裝的。從某種意義上說，實際上不存在散裝一說，因為散裝往往是針對消費者而言的，就是說消費者在商場這個消費終端，可以根據(jù)自己需要量進(jìn)行散......

在永輝超市買到過期食品怎么賠償(超市零食過期怎么賠償)

依據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量法》第四十條關(guān)于銷售失效、變質(zhì)產(chǎn)品的，責(zé)令停止銷售，沒收違法銷售的產(chǎn)品和違法所得，并處違法所得一倍以上五倍以下罰款，可以吊銷營業(yè)執(zhí)照；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任的規(guī)定，向工商行政管理部門舉報，由工商部門依法對該超市做出處理。同時，消費者還可以依據(jù)《消費者權(quán)益保護(hù)法》第四十九條關(guān)于經(jīng)營者提供商品或者服務(wù)有欺詐行為的，應(yīng)當(dāng)按照消費者的要求增加賠償其受到的損失，增加賠償?shù)慕痤~為消費者購買商品的價款或者接受服務(wù)的費用的一倍的規(guī)定，要求該超市退還所購買的過期變質(zhì)食品的貨款，并賠償相當(dāng)于該貨......