連鎖店是指眾多小規(guī)模的、分散的、經(jīng)營(yíng)同類(lèi)商品和服務(wù)的同一品牌的零售店,在總部的組織領(lǐng)導(dǎo)下,采取共同的經(jīng)營(yíng)方針、一致的營(yíng)銷(xiāo)行動(dòng),實(shí)行集中采購(gòu)和分散銷(xiāo)售的有機(jī)結(jié)合,通過(guò)規(guī)范化經(jīng)營(yíng)實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益的聯(lián)合。 連鎖店的形式可以包括以下的行業(yè)，好像從批發(fā)、零售等，以至飲食及服務(wù)行業(yè)都可以以連鎖式策略經(jīng)營(yíng)。 在全球中，麥當(dāng)勞、漢堡王、必勝客、吉野家等是全球知名的連鎖快餐店。另外7-11是全球最大的連鎖便利店。此外，家樂(lè)福、HMV、玩具反斗城等亦是全球較知名的連鎖銷(xiāo)售店。 在香港，一些較知名的連鎖式超級(jí)市場(chǎng)有百佳及惠康，屈臣氏及萬(wàn)寧是香港知名的連鎖式保健及美容專(zhuān)門(mén)店。另外連鎖式百貨公司包括馬莎百貨、吉之島等。OK便利店是香港里知名的便利店。另外大家樂(lè)、大快活、美心快餐則為較為知名的本地連鎖快餐店。優(yōu)の良品、零食物語(yǔ)等店鋪是在香港知名的零食連鎖專(zhuān)賣(mài)店。此外，在香港亦都有一些集團(tuán)以連鎖式酒樓經(jīng)營(yíng)。 在2004年，全球最大的零售連鎖店沃爾瑪是世界上總銷(xiāo)售量最大的公司。 用形象的比喻來(lái)說(shuō)，連鎖經(jīng)營(yíng)好比是一位母親，她有三個(gè)兒子，一個(gè)叫直營(yíng)連鎖；一個(gè)叫自由連鎖；最后一個(gè)叫特許經(jīng)營(yíng)。而特許經(jīng)營(yíng)，又名加盟連鎖。 所謂特許，指的是由一個(gè)公司來(lái)做總部，大批中、小合作商人在獨(dú)立經(jīng)營(yíng)的前提下，加盟做分店。特許總部向加盟者提供經(jīng)營(yíng)商品、經(jīng)驗(yàn)、品牌、信息等等支持，加盟者以有償?shù)姆绞劫?gòu)買(mǎi)特許權(quán)。與傳統(tǒng)生意不同的是，特許總部對(duì)加盟者既有控制力，但又不防礙他們各自的自主性。特許經(jīng)營(yíng)比過(guò)于松散的自由連鎖合作緊密，但又不像直營(yíng)連鎖那樣死板。特許經(jīng)營(yíng)賺錢(qián)的原理在于，通過(guò)分工協(xié)作，改變了獨(dú)立店單兵作戰(zhàn)的被動(dòng)局面，實(shí)現(xiàn)多網(wǎng)點(diǎn)配合作戰(zhàn)，高水平分工。也就提高了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，贏得了市場(chǎng)！ 根據(jù)以上定義，我們可以從以下幾點(diǎn)來(lái)把握加盟連鎖的本質(zhì)：總公司和加盟店是基于合同關(guān)系，彼此都是獨(dú)立的事業(yè)體；加盟店主既非代理人也非從業(yè)人員?？偣咎峁┘用说晟虡?biāo)、商品（或勞務(wù)）、象征該公司的整體設(shè)計(jì)及經(jīng)營(yíng)技術(shù)。加盟店在和總公司同一形象、商譽(yù)下，從事銷(xiāo)售同樣的商品或勞務(wù)。 對(duì)于總公司賦予的權(quán)利，加盟店必須投入相對(duì)的事業(yè)資金，包括加盟費(fèi)、保證金、管理費(fèi)等在內(nèi)的開(kāi)辦資金。

如何開(kāi)一家自助餐廳，怎么開(kāi)一家自助餐廳

開(kāi)個(gè)自助餐廳 開(kāi)個(gè)自助餐廳，菜單要有外賣(mài)單頁(yè)，當(dāng)然也可以自己做單頁(yè)，如果菜品很多可以考慮做餐品單頁(yè)，上面突出優(yōu)惠活動(dòng)，價(jià)格由某某某公司主管考核制定，也可以加一個(gè)地址，我個(gè)人覺(jué)得第一個(gè)比較好，市場(chǎng)沒(méi)那么透明，實(shí)惠。我也有想開(kāi)的想法不知道能不能合作共贏四川的話，得想辦法打通到方圓３公里以內(nèi)的網(wǎng)點(diǎn)。當(dāng)?shù)赜惺裁刺厣a(chǎn)品？想深入到什么領(lǐng)域？能做哪些出彩的創(chuàng)新的餐飲？在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力怎么樣？你的菜價(jià)、口味怎么樣？怎么和其他餐飲做競(jìng)爭(zhēng)？至少還要有個(gè)人經(jīng)營(yíng)的餐飲資源，另外好像必須有實(shí)體店，要不做不了外......

餐飲連鎖加盟合同(餐飲連鎖加盟合同協(xié)議草稿)

原發(fā)布者:連接科技 ????餐飲有限責(zé)任公司乙方：?身份證號(hào)：???一、總則1、為開(kāi)發(fā)??????餐飲事業(yè)，甲、乙雙方本著自愿、平等、誠(chéng)實(shí)、信用及共同拓展市場(chǎng)的原則，經(jīng)友好協(xié)商，簽定本合同以由雙方共同恪守。2、甲方授予??????單店（或單柜）的特許經(jīng)營(yíng)權(quán)，乙方自愿申請(qǐng)加入??????的特許經(jīng)營(yíng)。二、基本保證與要求1、特許經(jīng)營(yíng)地點(diǎn)： ????2、乙方應(yīng)建立獨(dú)立的相應(yīng)經(jīng)濟(jì)組織（個(gè)體戶、合伙企業(yè)或有限責(zé)任公司），完成工商、稅務(wù)、衛(wèi)生、消防等必需的登記注冊(cè)。甲方配合乙方完成上述工作。3、甲乙雙方嚴(yán)格執(zhí)......

餐飲服務(wù)油煙污染法律法規(guī)(《大氣污染防治法》對(duì)餐飲油煙污染方面作了哪些規(guī)定)

1.《大氣污染防治法》對(duì)餐飲油煙污染方面作了哪些規(guī)定 《大氣污染防治法》第八十一條規(guī)定排放油煙的餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)安裝油煙凈化設(shè)施并保持正常使用，或者采取其他油煙凈化措施，使油煙達(dá)標(biāo)排放，并防止對(duì)附近居民的正常生活環(huán)境造成污染。禁止在居民住宅樓、未配套設(shè)立專(zhuān)用煙道的商住綜合樓以及商住綜合樓內(nèi)與居住層相鄰的商業(yè)樓層內(nèi)新建、改建、擴(kuò)建產(chǎn)生油煙、異味、廢氣的餐飲服務(wù)項(xiàng)目。違者，將依據(jù)《大氣污染防治法》第一百一十八條規(guī)定，未安裝油煙凈化設(shè)施、不正常使用油煙凈化設(shè)施或者未采取其他油煙凈化措施，超過(guò)排放標(biāo)......