為了進一步增強政府立法工作的透明度，提高行政法規(guī)草案質(zhì)量，國務(wù)院法制辦公室將《中華人民共和國食品安全法實施條例（草案）》（以下簡稱草案）全文公布，征求社會各界意見。 　　現(xiàn)將有關(guān)事項通知如下： 　　一、起草草案的總體思路 　　一是進一步明確企業(yè)作為食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任，強化事先預(yù)防和生產(chǎn)經(jīng)營過程控制。二是進一步明確各部門在食品安全監(jiān)管方面的職責(zé)，完善分段監(jiān)管工作中的協(xié)調(diào)、銜接與配合。三是將食品安全法確定的較為原則的制度加以具體化，增強制度的可操作性。此外，對食品安全法已經(jīng)作出具體規(guī)定的內(nèi)容，實施條例不再重復(fù)規(guī)定。 　　二、草案的主要內(nèi)容 　　草案共57條，主要有以下三方面內(nèi)容： 　?。ㄒ唬┟鞔_企業(yè)的食品安全管理責(zé)任。 　　為了落實企業(yè)作為食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任，草案從加強企業(yè)內(nèi)部管理、確保食品生產(chǎn)經(jīng)營過程安全可控的角度，進一步強化了企業(yè)的食品安全管理責(zé)任。一是明確食品生產(chǎn)企業(yè)的安全管理責(zé)任：（1）明確企業(yè)內(nèi)部安全管理制度的內(nèi)容；（2）制定食品生產(chǎn)過程的安全管理措施；（3）建立食品生產(chǎn)過程安全管理記錄制度。二是建立食品批發(fā)企業(yè)的銷售記錄制度。三是規(guī)定餐飲服務(wù)者的安全管理責(zé)任：（1）制定并實施原料采購控制措施，確保所購食品、食品原料等符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)；（2）認(rèn)真檢查待加工的食品及食品原料，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)或者其他感官性狀異常的，不得加工或者使用；（3）定期維護食品加工、貯存等設(shè)施、設(shè)備；定期清洗、校驗保溫設(shè)施及冷藏、冷凍設(shè)施。 　?。ǘ娀称钒踩侄伪O(jiān)管工作中的協(xié)調(diào)、銜接與配合。 　　為了促使地方各級政府和政府有關(guān)部門切實承擔(dān)起食品安全監(jiān)管責(zé)任，有效執(zhí)行食品安全法確立的統(tǒng)一協(xié)調(diào)與分工負(fù)責(zé)相結(jié)合的食品安全監(jiān)管體制，草案進一步細化了食品安全法的有關(guān)職責(zé)規(guī)定，強化了食品安全分段監(jiān)管工作中的協(xié)調(diào)、銜接與配合。一是強化了地方政府完善食品安全監(jiān)管工作協(xié)調(diào)配合機制的責(zé)任。二是明確了食品安全風(fēng)險監(jiān)測計劃、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃的制定等工作的負(fù)責(zé)部門。三是強化了各部門在食品安全監(jiān)管工作中的協(xié)調(diào)與配合。 　?。ㄈ┘毣称钒踩ǖ挠嘘P(guān)法律制度。 　　為了確保食品安全法得到全面、有效、準(zhǔn)確執(zhí)行，草案對食品安全法中較為原則的制度作了具體規(guī)定，以增強制度的可操作性。一是規(guī)定了應(yīng)當(dāng)啟動食品安全風(fēng)險評估工作的情形。二是細化了召回食品的處理制度。三是規(guī)定了食品復(fù)檢制度。四是細化了境外食品生產(chǎn)企業(yè)的注冊制度。五是明確了食品安全日常監(jiān)管信息的內(nèi)容。 　　此外，草案還對食品安全事故處置等方面的制度作了具體規(guī)定。 　　三、征求意見的有關(guān)事項 　?。ㄒ唬吨腥A人民共和國食品安全法實施條例（草案）》全文，請到“中國政府法制信息網(wǎng)”查找，網(wǎng)址：http://www.chinalaw.gov.cn。歡迎有關(guān)單位和各界人士于2009年5月4日前登錄網(wǎng)站首頁左側(cè)的《法規(guī)規(guī)章草案意見征集系統(tǒng)》，就《中華人民共和國食品安全法實施條例（草案）》提出修改意見。 　　（二）修改意見也可以于2009年5月4日前，通過信函或者電子郵件方式發(fā)送國務(wù)院法制辦公室。以信函方式郵寄的，請在信封上注明“食品安全法實施條例草案征求意見”字樣。 　　國務(wù)院法制辦公室通訊地址：北京市1750信箱 　　郵政編碼：100017 　　電子郵件：spaq@chinalaw.gov.cn 　　二〇〇九年四月二十四日

最新食品安全法(最新食品安全法實施條例)

食品生產(chǎn)許可證的正本和副本，在于定義、用途、內(nèi)容、法律效力、使用范圍、五大部分上不同。 1、定義不同 副本又稱抄本，是公文正式簽署本的復(fù)制文本。副本與正本的區(qū)別在于，它是根據(jù)正式簽署本(即定稿)復(fù)制的文本；它是供內(nèi)部留有的。 2、用途不同 正本主要用于懸掛，副本用于辦理相關(guān)的業(yè)務(wù)。比如辦理減免稅、領(lǐng)用發(fā)票等相關(guān)業(yè)務(wù)都可以持副本即可以辦理。 3、內(nèi)容不同 副本是對生產(chǎn)許可項目的明細描述，正本只寫項目的生產(chǎn)許可號碼。 4、法律效力不同 從法律上講，副本的效力要弱于正本，有的情況一定要出具正本的。 5......

2019餐飲行業(yè)最新的法律法規(guī)(與餐飲業(yè)有關(guān)的法律法規(guī))

1.與餐飲業(yè)有關(guān)的法律法規(guī) 1、《中華人民共和國食品安全法》2009年2月28日第十一屆全國人民代表大會常務(wù)委員會第七次會議通過。2015年4月24日第十二屆全國人民代表大會常務(wù)委員會第十四次會議修訂。根據(jù)2018年12月29日第十三屆全國人民代表大會常務(wù)委員會第七次會議《關(guān)于修改〈中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法〉等五部法律的決定》修正?！吨腥A人民共和國食品安全法》是中國全國人民代表大會常務(wù)委員會批準(zhǔn)的中國國家法律文件。2、《中華人民共和國食品安全法實施條例 》中華人民共和國食品安全法實施條例，200......

餐飲安全法律法規(guī)(餐飲服務(wù)食品安全的法律法規(guī)有哪些)

1.餐飲服務(wù)食品安全的法律法規(guī)有哪些 中國政府在餐飲業(yè)衛(wèi)生監(jiān)管方面所做的主要工作包括，一是加大對餐飲衛(wèi)生的監(jiān)管力度，制定并落實《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》、《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》、《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》和《餐飲業(yè)食品索證管理規(guī)定》，加強餐飲環(huán)節(jié)監(jiān)管。二是推進餐飲業(yè)、食堂全面實施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度，完善和加強食品污染物監(jiān)測和食源性疾病監(jiān)測體系建設(shè)。三是加大對違法犯罪行為的打擊力度，查處大案要案，并及時向社會通報。四是加強學(xué)校衛(wèi)生工作，制定《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》、《學(xué)......