個(gè)體戶經(jīng)營(yíng)者不給員工簽合同跟購(gòu)買社保，上下班也沒有考勤，我只有2023年6月11日中午拍的一個(gè)上班照片，跟其他日期在店里拍的一些照片跟視頻，其余跟老板的聊天記錄都是兩三天才聊一次，基本都是當(dāng)面聊的多，還拖欠工資跟扣工資的行為，還不承認(rèn)有勞動(dòng)時(shí)間是2023年6月11日到店里上班，到2023年7月23日結(jié)束勞動(dòng)關(guān)系，并在2023年7月26日并歸還店鋪鑰匙。店鋪就我一個(gè)員工做一休一的，本人上班當(dāng)天老板都是中午12點(diǎn)左右才到店里的到晚上下班一起走的。現(xiàn)在已經(jīng)在勞監(jiān)調(diào)解的情況下，老板就給1800工資，扣了三天工資。我不同意。我給的勞監(jiān)要求就是要回半個(gè)月工資，還有未簽合同的二倍工資賠償。想了解仲裁調(diào)解幾率