目前3000至3500一個(gè)月工資的廚師,占5%左右,拿這個(gè)工資的廚師,他炒的菜一般都沒有什么技術(shù)含量的。3500到4000塊錢一個(gè)月的廚師,占10%左右,拿這個(gè)工資的廚師,一般都是在快餐店,炒大鍋菜的廚師。4000至6000一個(gè)月的廚師,占70%左右,一般都是在酒店,或者大型餐廳,炒菜的廚師。6000至1萬一個(gè)月的廚師,占10%左右,一般都是小型酒店,炒大鍋菜的主廚。 1萬到2萬一個(gè)月的廚師工資,占4%左右,能拿到這樣的工資廚師,非常有自己的特點(diǎn),而且炒菜技術(shù)也非常過硬,創(chuàng)新人力比較強(qiáng),管理能力......
五年前第一次進(jìn)廚房當(dāng)學(xué)徒,傳了三個(gè)月的菜,當(dāng)時(shí)是13年9月份,工資是1000,工作內(nèi)容就是傳菜員。 后面幾個(gè)月轉(zhuǎn)到了配菜,同一年12月左右,工資是1300。第二年做了主配,工資是1800。 又過了一段時(shí)間,大概到14年5月底,端午節(jié)前夕。嫌工資太低,辭職回本地的小縣城通過熟人介紹,到小酒店做蒸菜學(xué)徒,工資還是1800。 做了半年不到,原蒸菜師傅離職,工資漲到2400,市場行情那時(shí)蒸菜師傅本該是3400(小縣城) 15年過完春節(jié)工作不順心離職,回到4線市級城市工作,幾個(gè)熟人介紹一份打荷的工作,工資......
現(xiàn)在學(xué)廚師還是很有前途的 現(xiàn)在的廚師工資是一個(gè)比一個(gè)高,少4、5千,多則上萬, 活脫脫就是一個(gè)白領(lǐng),比在寫字樓上班的人的工資都還要高 你要是技術(shù)好的,很多酒店?duì)幹闳ド习啵_出的待遇也很高。 尤其是那些專業(yè)品牌烹飪學(xué)校出來的廚師,基本功很扎實(shí), 待遇一年比一年好,就是怕那些大師傅跑了...
價(jià)錢從3000--1萬以上不等,內(nèi)地的一般便宜點(diǎn)! 特區(qū)廣東那邊稍微貴點(diǎn)。 老外工資高?! ‘吘箖?nèi)地人一般都是跟著 香港 廣東學(xué)的多點(diǎn),然后他們跟老外學(xué)的。 5000左右的比較多點(diǎn)。
首先是學(xué)習(xí)一定的理論知識,然后才是在平時(shí)的操作中多加練習(xí).只有明白為什么要這樣做,起什么作用.技術(shù)才能快速的提高 如果你是完全的門外漢,告訴你一條最快的路子: 1、進(jìn)門。找一家酒店應(yīng)聘廚房廚工或雜工,并表達(dá)出不怕累、不挑活、不圖報(bào)酬(甚至就...
最近在成都新東方哪里有報(bào)答,稱每年畢業(yè)生在學(xué)校都有人來預(yù)定了,而且待遇也是每年成倍的增長呢,具體多少現(xiàn)在也難說,看地方,一般現(xiàn)在都是2600--3000這是相對剛畢業(yè)不久的廚師來說的。呵呵
甲方:xxx大酒店乙方:經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議如下:一、甲方權(quán)力與職責(zé)1、甲方把廚房承包給乙方管理、運(yùn)作,并聘請乙方為該廚房廚師長,聘期為年,即從年月日起至年月日止,其中試用期為三個(gè)月,即從年月日起至年月日止,期滿如需繼...
先美國的工資規(guī)定和我們國家是不一樣的,他們的工資不是公司規(guī)定的,而是一些政府規(guī)定的。他們每個(gè)州的固定工資和小時(shí)薪水都不同。比方說他們平均工資最高的就是外科醫(yī)生,年薪可以達(dá)到平均219770美元。精神醫(yī)生可以達(dá)到21萬美元年薪,護(hù)士平均年薪是...
1、開店前的資金準(zhǔn)備 傳統(tǒng)餐飲,要有必定的規(guī)模才有利于市場競爭,因?yàn)榛疱仒I(yè)的競爭越來越劇烈,單店范圍也越來越大,小店的生存空間已經(jīng)越來越有限。 一般小規(guī)模的火鍋店8-10萬,一個(gè)600-800平方米、60-80張臺(tái)的火鍋店,大概要準(zhǔn)備60萬...