最簡單直接的辦法就是起訴，盡管沒有書面合同。但相關口頭約定以及雙方交貨及收貨等履行行為，已經構成了買賣合同，但還需要收集其他證據(jù)證明欠款的事實。買賣合同糾紛要特別注意不超過2年的訴訟時效，建議在知道被侵權之日起2年內提起訴訟。因為雙方之間不存在書面合同，只是事實上的掛靠關系，對外是利用了對方名義去簽訂合同，所以比較被動。必須舉證證明雙方之間存在事實的掛靠關系，實際加工人是侯先生。舉證可以通過發(fā)貨證明、取料證明、之前合作中的錢款獲取情況、錄音等途徑去獲得，還可以通過收集發(fā)貨單、送貨單、提貨單、運單、對賬單或證人證言等證據(jù)證明合同事實。法律依據(jù)：《合同法》第六十一條：合同生效后，當事人就質量、價款或者報酬、履行地點等內容沒有約定或者約定不明確的，可以協(xié)議補充;不能達成補充協(xié)議的，按照合同有關條款或者交易習慣確定。第六十二條　當事人就有關合同內容約定不明確，依照本法第六十一條的規(guī)定仍不能確定的，適用下列規(guī)定：(一)質量要求不明確的，按照國家標準、行業(yè)標準履行;沒有國家標準、行業(yè)標準的，按照通常標準或者符合合同目的的特定標準履行。(二)價款或者報酬不明確的，按照訂立合同時履行地的市場價格履行;依法應當執(zhí)行政府定價或者政府指導價的，按照規(guī)定履行。(三)履行地點不明確，給付貨幣的，在接受貨幣一方所在地履行;交付不動產的，在不動產所在地履行;其他標的，在履行義務一方所在地履行。(四)履行期限不明確的，債務人可以隨時履行，債權人也可以隨時要求履行，但應當給對方必要的準備時間。溫州律師：網頁鏈接(五)履行方式不明確的，按照有利于實現(xiàn)合同目的的方式履行。(六)履行費用的負擔不明確的，由履行義務一方負擔。 原問題：《在沒有合同的情況下，客戶拖欠貨款怎么辦？》