雇傭關系是指受雇人向雇傭人提供勞務，雇傭人支付相應報酬形成權利義務關系。承攬關系是承攬人按照定作人的要求完成一定的工作，交付工作成果，定作人接受工作成果并給付報酬而在雙方當事人之間形成的法律關系。

工作性質(zhì)不同

雇傭合同是以直接提供勞務為目的，而承攬合同則是以完成工作成果為目的，提供勞務僅是完成工作成果的手段。如果工作的目的只是單純的提供勞務則被認定為是雇傭；如果以完成工作成果為目的，提供勞務僅僅是完成工作的手段則被認定為是承攬

人身依附關系不同

在雇傭關系中，雇主與雇員存在著一定的人身依附關系，雇員對于工作地點、工作時間、工作進程等工作安排不具備自主選擇權，雇主可以隨時干預雇員的工作；在承攬關系中，定作人與承攬人之間存在合同關系，雙方自始至終都是平等關系，不存在人身依附性，承攬人對于工作的安排具有完全的自主選擇權。

報酬確定的基礎和風險不同

在雇傭關系中，報酬是根據(jù)市場勞動力的價格結合相應的行業(yè)標準確定的。報酬一經(jīng)確定后，雇員一般能在長時間內(nèi)取得穩(wěn)定的報酬數(shù)額，不存在虧損的風險；而在承攬關系中，報酬是基于自身的技能或生產(chǎn)規(guī)模、原材料的價格等確定的，勞動報酬有時與材料的價格相結合，承攬人還需承擔潛在虧損的風險。 合同義務可否轉移不同

在雇傭關系中，雇員不能將自己應負的勞務義務轉移給他人承擔，必須親自履行雇傭契約；在承攬關系中，承攬人可以將承攬的工作部分交給第三人完成，也可以與他人合伙共同完成工作，還可以請幫手共同完成。

法律責任不同

雇員損害賠償適用無過錯責任原則，雇主能夠舉證證明雇員人身損害是由不可抗力引起或者是由雇員故意行為造成，才能免除責任。承攬人在完成工作過程中造成自身損害的，適用過錯責任原則，即原則上由承攬人自己承擔，但在定作人對定作、指示或者選任有過失的情形下，定作人根據(jù)其過錯成程度承擔相應賠償責任。

雙方簽訂合同目的不同

在雇傭關系中，雇主考慮雇員的勞動技能是否適合于自己的要求，雇員則考慮勞動報酬是否達到自己的要求。而在承攬關系中，定作人考慮承攬人的技能、生產(chǎn)設備或者生產(chǎn)規(guī)模、信譽等能否勝任工作，承攬人則考慮自己的技能或現(xiàn)有條件能否完成工作，能否獲得利益。